Ayer 19 de marzo del 2018, las jóvenes promesas de la Escola d’Hostelería de les Illes Balears visitaron nuestro restaurante Caballito de Mar. Alrededor de 20 alumnos y alumnas asistieron a la charla presentada por Toni, Bruno, y Abdoul donde se les intentó transmitir la metodología y filosofía de nuestro equipo de trabajo. También se habló de la historia del restaurante Caballito de Mar y los retos que se platean en el sector de la hostelería.
Está previsto un nuevo encuentro con más alumnos el lunes 26 de marzo. Y, a partir de este junio por primera vez, los estudiantes de la Escuela de Hostelería tendrán la opción, si así lo eligen, de realizar prácticas en Caballito de Mar. Desde nuestro restaurante queremos agradecer a los alumnos y alumnas por su disposición a aprender y por generar un gran clima de ilusión y ganas de trabajar ayer en la visita.
Os dejamos algunas fotos del encuentro:
